VINHO GARIBALDI MERLOT
Origem: Serra Gaúcha
Variedade: Merlot
Tipo: Vinho Tinto Fino Seco Reserva
Volume: 750 mL
Elaboração: Vinificação tradicional em tinto, com aumento da relação sólido líquido, fermentação maloláctica e maturação em barricas de carvalho francês por 6 meses.
Visual: Coloração vermelho rubi intenso e aspecto límpido.
Olfato: Aromas com notas de frutas vermelhas, manteiga e um toque de chocolate.
Paladar: Apresenta corpo moderado com acidez equilibrada e taninos macios.
Dados Analíticos: Álcool –12,5 % v/v Acidez total – 5,25 g/L Açúcar – 2,5 g/L
Temperatura de Serviço: Melhor apreciado a 17°C.
Harmonização: Combina com carne vermelha, carne de caça, queijos duros, embutidos, massas e risotos com molhos estruturados.
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